Spoštovani vinogradniki in vinogradnice!

V upravnem odboru društva smo se  odločil, da bomo pripravili tretje ocenjevanje mladih vin z namenom ugotavljanja morebitnih napak. 

Vzorce je potrebno  dostaviti  v  petek, 9.12.2011 od 17. do 19. ure v prostore gasilskega doma v Dolenji Straži, v litrskih steklenicah, opremljene z nalepko, na kateri mora biti označena vrsta in tip (polsuho, suho, ipd.) vina, lastnik in vinska gorica. Ocenjevanje bomo izvedli v soboto, 10.12.2011. Rezultati ocenjenih vin bodo objavljeni na spletni strani društva.  O napakah vin bomo vinogradnike  pisno obvestili.

Za člana je cena enega  vzorca  5 €, če odda več vzorcev, je cena 3 €  za vzorec; nečlani imajo enotno ceno   5 € za vzorec.

Za dodatne informacije so vam na voljo naslednji člani društva:

Pri oddalji vzorcev bomo delili stenski koledar 2012 z motivi slik iz našega društva.  Koledar bo možno dobiti tudi kasneje pri Sreču Kovačecu v gostinskem lokalu »Bar Racman« v Vavti vasi.

Obvestilo  bomo objavili  na spletni strani društva.

Spoštovani vinogradniki!

Pripravljamo tretje ocenjevanje mladih vin s povdarkom na ugotavljanju morebitnih napak, ki jih je v večini primerov še možno odpraviti. Vzorce je potrebno dostaviti v petek, 09.12.2011 od 17,00 ure do 19,00 ure v prostore gasilskega doma v Dolenji Straži v literskih steklenicah opremlene z etiketo z že znanimi podatki kot vrsta in tip vina (polsuho, suho, sladdko, ipd.), lastnik in vinsaka gorica. Ocenjevanje bo potekalo v soboto, 10.12.2011. Rezultati bodo objavljeni še isti dan samo  na spletni strani društva (www.dvs.si). O napakah vin pa vas bomo pisno obvestili.

Cena za en vzorec znaša 5,00 EUR, za več vzorcev pa 3,00 EUR za vsak vzorec ter 5,00 EUR za nečlane.

Za dotatne informacije so vam na voljo naslednji člani društva:

Nova Gora: Rajko Štajdohar (041 642 559) ter Ivan Slapničar (041 651 290)

Stara Gora: Jože Bartolj (041 706 485) ter Marjan Bartolj (041 553 870)

Straška Gora: Momčilo Maksimović (041 503 185) ter Franci Golob (041 910 041)

Ljuben: Srečo Kovačeč (041 339 171) ter Alojz Zupančič (031 723 338)

Soteska: Aleš Lavrič (040 338 811)

Prim oddaji vzorcev bomo delili stenski koledar 2012 z motivi slik iz našega društva. Koledar bo možno dobiti tudi kasneje pri Sreču Kovačcu v gostinskem lokalu "RACMAN" v Vavti vasi.

Prosimo vse člane, da brez zadržov prinesete svoje vzorce na ocenjevanje in preverite korektnost vaših vin ker v tem primeru ne gre za tekmovalnost temveč izključno ugotavljanje eventuelnih napak.

Lepo vas pozdravljamo!

Upravni odbor

Predsednik DVS:

Jože Bartolj

Spoštovani vinogradniki!

Turistično društvo Straža, Občina Straža in Društvo vinogradnikov Straža organizirajo tradicionalni "3. Martinov pohod", ki bo v soboto, dne 12. novembra 2011 ob 09.00 uri izpred avtobusne postaje v Straži.

Program pohoda po potekal iz Straže ob Krki proti Zalogu. Tam si bomo ogledali cerkev sv. Martina. Po ogledu okrepčilo z dobrotami zaloških gospodinj in degustirali mlada vina. V nadaljevanju sledi pot mimo Marofa do Nove gore, kjer bomo degustirali mlada vina domačih vinogradnikov s prigriskom. Po degustaciji sledi pot do gostišča "Pri Mari", kjer se bomo okrepčali z martinovo gosjo ali goležem. Tam bo tudi kratek kulturni program s harmoniko.

Dolžina pohoda je cca. 10 km in bo trajal cca. 4 ure.  Kotizacija je 5,00 EUR in bomo 1,00 EUR od vsake kotizacije namenili v dobrodelnost in sicer za malo Anjo, ki nujno potrebuje dvigalo.

Prosimo vse člane društva, prijatelje in znance, da se pohoda udeležite v čimvečjem številu. Lahko vam obljubomo, da vam sigurno ne bo žal.

Predsednik DVS:

Jože Bartolj

Vabimo vas na predavanje Priprava na trgatev 2011, predelava grozdja in nega mošta do prvega pretoka, ki bo v sredo, 7.9.2011 ob 18. uri v prostorih Gasilskega doma v Dolenji Straži.                

Zaradi  dokaj ugodnih vremenskih razmer (suša, visoke temperature) bo letošnji letnik vina drugačen od ostalih, saj dozorevanje grozdja poteka hitreje in zato bo tehnologija predelave grozdja v vino drugačna kot v preteklih letih. To pa pomeni, da bo letošnja trgatev lahko tudi zahtevna, če se pojavi pred trgatvijo deževje, kletarjenje letošnjega letnika pa precej drugačno od lanskega leta.  

Specialist za vinarstvo Samo Hudoklin iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto vam bo predstavil nevarnosti, ki se lahko pojavijo ob predelavi grozdja vinskega letnika 2011 in vas seznanil s tehnološkimi ukrepi za pridelavo kakovostnega vina.  Da bo zapletov pri tem opravilu čim manj,  vas  vljudno vabimo na to predavanje.  

Vljudno vabljeni!

Kmetijska svetovalka: Katarina Vovk, l.r., Predsednik DVS: Jože Bartolj, l.r.